干溪葡萄园庆祝家族遗产50年
整整50年前的今天,干溪葡萄园创始人和加州葡萄酒先驱大卫·S·斯塔尔(David S. Stare)获得了必要的许可,在禁酒令之后,在索诺玛县的干溪谷(Dry Creek Valley)建造了第一家新酒庄。干溪葡萄园成立于1972年,为干溪谷的酿酒和葡萄栽培的复兴铺平了道路。
1972年:与创始人David S. Stare(右)和女儿兼现任总裁Kim Stare Wallace(左)举行奠基仪式
这个多代家族酒庄的历史充满了行业内值得注意的第一:
1972年:第一家在干溪谷种植长相思。
1972年:在索诺玛县首次将葡萄酒标记为“Fumé Blanc”。
1982年:第一个在葡萄酒标签上展示帆船,这是超越当时流行的城堡风格标签的大胆而大胆的举动。
1983 年:率先成为干溪谷葡萄栽培区 (AVA) 地位的先驱。
1985年:率先将葡萄酒标记为“老藤”仙粉黛,掀起了行业潮流。
1987年:第一个将葡萄酒标记为“Meritage”,说明了该家族对波尔多混合的热爱。
1997年:首次从禁酒令前的葡萄藤插条中发布“传统克隆”仙粉黛。
2017 年:率先获得软木塞印刷可持续采购信息设计的专利。
2022年:首次在连续50年发布干雪宁白葡萄酒。
Stare的女儿Kim Stare Wallace目前是Dry Creek Vineyard的总裁,并继续以“不妥协”的理念领导,生产以产区为重点,风土驱动的,品种定义的葡萄酒。
“我们行业的竞争处于历史最高水平,因此忠于我们的葡萄酒,葡萄园和我们地区的风土比以往任何时候都更加重要,”Stare Wallace说。“我们仍然致力于从我们的庄园葡萄园和当地的小型家庭农场生产世界一流的葡萄酒。
“我们的家族酒庄始于1972年,五十年来,我们一直在这一遗产的基础上继续发展,”Stare Wallace继续说道。“通过所有的考验和胜利,我的父亲,我的丈夫和我共同努力,直面每一个挑战。我们的家族遗产已经酝酿了50年,我们才刚刚开始!
Dry Creek Vineyard由David S. Stare于1972年创立,是Dry Creek Valley的旗舰酒庄,位于加利福尼亚州索诺玛县的中心地带。这家首屈一指的家族酿酒厂正在庆祝酿酒50周年,并由第二代酒庄领导。戴夫的女儿金·斯代尔·华莱士(Kim Stare Wallace)担任总裁,负责监督一个成功的家族酿酒和葡萄种植业务,其中包括185英亩的可持续农场。该酒庄被《葡萄酒与烈酒杂志》评为100强酒庄,被《今日》评为十大品酒室,也是100%认证的可持续。干溪葡萄园自豪地生产美味的干白南白、长相思、霞多丽、仙粉黛、赤霞珠和美德加配,以及一系列单一葡萄园选择。
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