栗子黄焖鸡是什么地方的菜（属于江浙菜系）

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解答：

1、 板栗扒鸡菜系：江浙菜。

2、 栗子焖鸡是用鸡肉和栗子做成的传统名菜。属于江浙菜，色泽金黄，鸡肉酥脆，栗子酥脆，口感细腻。栗子作为米饭的佐料，味道鲜美，在江浙宴席中也很常见。

3、 板栗焖鸡是一道非常滋补的家常菜，色泽金黄，鸡肉酥烂，板栗酥而不烂，口感爽滑，味道鲜美，营养丰富。另外板栗鸡便宜，好操作。尤其是季节变换的时候，家里的老人可以适量吃点栗子和扒鸡，既营养又容易消化。

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