巴拉达葡萄酒产区怎么样?
大家好,我是红酒网的客服青春,今天来为大家解答一下有关巴拉达葡萄酒产区怎么样?的问题。
解答:
1、 巴拉达位于葡萄牙的杜阿岛(D?o)产区与大西洋之间,为葡萄牙级法定产区(DOC)。它以生产酒体饱满、色泽深沉、单宁强劲的葡萄酒和用当地品种酿造的红葡萄酒而闻名。
2、 拜拉达受大西洋影响强烈,气候温和,冬季多雨,夏季温暖。9月下半月开始进入雨季,因此收获季节常受雨水影响。土壤是重粘土和石灰石的混合物。对于葡萄酒生产来说,Touriga Nacional现在是一个非常重要的品种,其次是Alfrocheiro,Camarate,Castela和Baga。
3、 Bairrada Classico葡萄酒要求巴格葡萄的比例不低于50%。巴嘎葡萄的果粒较小,果皮较厚,因此以巴嘎葡萄为基础酿造的葡萄酒色泽深、酸度高、单宁强。现在,为了满足市场需求,Bairrada DOC(Bairrada DOC)允许添加美乐、黑比诺、法兰Touriga Franca等葡萄品种,使葡萄酒更加柔顺、果香浓郁。
4、 白拉达的主要白葡萄品种是费尔诺皮里斯和费尔诺的比卡尔。比卡尔是白拉达和多奥地区的白葡萄品种。比卡尔白葡萄酒具有浓郁的香气,酸度高,果香如桃和梨。经过5年的陈酿,与雷司令白葡萄酒非常相似。Fernao pires是一种在葡萄牙广泛种植的白色葡萄品种。Bairrada也生产高质量的起泡葡萄酒。
5、 1979年以前,Bairrada没有被认为是一个独立的葡萄酒产区,但现在它是一个竞争激烈的葡萄酒产区。这里生产的葡萄酒成熟饱满,品质、口感、口感俱佳,酒质接近法国波尔多或勃艮第,越来越受到葡萄酒爱好者的喜爱。
本题解答到此结束,希望对大家有所帮助。
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